안녕하세요:)
쓴쓴이입니다~
날씨가 많이 추워졌어요.
코로나도 2.5단계로 올라갔는데
모두 모두 건강 조심하시고 코로나도 조심하세요!!
오늘은 집에서 간단히 해 먹을 수 있는 요리를 알려드릴게요!
바로 계란찜 레시피인데요.
이번에 전자레인지를 이용해서 만들어봤는데
아주 대박이였어요!!
맛도 퍽퍽하지 않고, 정말 맛있더라고요!
담에는 치즈나 우유를 넣고 한 번 만들어봐야겠어요~엄청 고소하고 맛있을 것 같아요.
계란찜 만들기
재료 : 계란 3알, 생수, 대파, 후추, 소금, 새우젓 약간
1. 계란 3알을 풀어줍니다.
2. 새우젓 약간, 후추 약간, 소금 2꼬집을 넣어줍니다.
계란찜에 청양고추를 넣고 매콤하게 먹는 편인데
후추가 매워서 이번엔 청양고추를 뺐어요!
3. 대파를 넣어주고, 물을 200ml 정도 넣어줍니다.
그리고 잘 섞어주세요~~
4. 랩을 씌워주고 전자레인지에 5~6분 돌려주면 완성!
랩을 뜯기도 전에 설레버렸어요~~
빨리 먹고 싶어서요 ㅎㅎ
이렇게 해서 계란찜 완성했어요!!
다음에는 치즈랑 우유 넣어서 도전해보겠습니다 :)
활화산 뚝배기 계란찜도 도전하고 싶은데
뚝배기부터 구매해야겠어요ㅎㅎㅎ
오늘 저녁식사는 잘하셨나요??
오늘 하루도 고생 많으셨습니다!
내일 하루도 파이팅하세요 :)
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